Ciasto z czarną porzeczkąSkładniki:
2.5 szklanki mąki
3 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka cukru
1 szklanka jogurtu
1 łyżka kakao
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
szczypta soli
4 0 dkg czarnej porzeczki
Wykonanie:
porzeczki obieramy płuczemy pod bieżącą wodą osuszamy
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dolewamy
olej jogurt dodajemy przesianą mąkę z sodą kakao
ciasto mieszamy przekładamy do formy 25 x 30 wyłożonej papierem do pieczenia
ciasto posypujemy porzeczką pieczemy w 180 st około 45 minut
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem