Składniki:
1/2 litra mleka
250 ml śmietany kremówki
1/2 szklanka cukru pudru
6 łyżeczek żelatyny
1 cukier waniliowy
garść maliny
Wykonanie:
mleko z cukrem śmietanką zagotowujemy dodajemy żelatynę
cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia
dodajemy cukier waniliowy masę mieszamy
do foremek dajemy maliny zalewamy galaretką mleczną
maliny płuczemy pod bieżącą wodą na sitku
[przed podaniem foremki zanurzamy w wrzącej wodzie]